食道癌主要與長時間喝酒、抽菸或胃食道逆流有關！所以妳男友算是高危險群喔！從飲食著手絕對不會錯，他喜歡的那些刺激食物要少吃，甚至要戒掉，改吃蔬果等健康食物，才能預防勝於治療阿！

選擇多吃含β胡蘿蔔和維他命Ｃ的蔬果。並適當調節生活緊張。

有抽菸甚至吃檳榔的話要戒掉。檳榔內的生物鹼與石灰等物質。

除了對口腔刺激外對食道也有影響。

建議從生活習慣作起,因為胃食道逆流是可以改善控制的,已經知道有症狀別讓它惡化下去,另外像是喝太燙的東西也易提高誘發食道癌的風險;真的不放心定期到醫院檢查,如果真的有病變也好及早治療。